赤城乳業のBLACKアイスは何故美味しいのか?(BLACKアイスの美味しさの秘密について調べてみた)

 


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ここ最近、近所の薬局屋さんで売られていた「BLACKアイス」。

自分が子供のからあったアイスで、幼少の頃に食べた記憶を思い出しました。

チョコレート味のアイスであることは知ってはいましたが、子供の頃に食べて以来なので、見かけたときは懐かしい気持ちと共に、味が気になり買って食べてみることにしました。

懐かしのBLACKアイスを食べてみた感想はというと、

「こんなに美味しかったけ?!」と。

何故こんなに美味しいのだろう?と気になり、BLACKアイスの美味しさの理由について少し調べてみました。

 

 

赤城乳業のBLACKアイスは何年に誕生した?


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そう子供の頃からあったといっても、BLACKアイスがいつからあったのか知らなかったので、先ずはBLACKアイスの販売開始日を調べてみした。

赤城乳業のBLACKアイス、発売開始は1978年だそうです。

 

BLACKアイスの濃厚なチョコレートの美味しさの秘密


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氷アイスのシャリシャリした食感から、チョコレートのまろやかさと甘味が口の中に広がり、口どけがとても良いBLACKアイス。

 

チョコレートの原材料以外に「ピーナッツペースト」「コーヒーエキス」を配合して、独自の味を出しているそうです。

 

そうただの甘いチョコレートアイスという単純な味ではなくて、チョコレートの濃厚さだけではない味と風味の秘密は「ピーナッツペースト」と「コーヒーエキス」にありました。

あとがき


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このBLACKアイスのシャリシャリとした食感、

「何かのアイスの食感に似ている」

調べていくうちに分かったんですが、赤城乳業は「ガリガリ君」アイスの商品を製造販売している会社だったようです(驚)知らなかった~